Arcane 17, Paris

L’ Arcane 17 du Tarot de Marseille est celle de l’étoile et symbolise l’amour de ce qui est beau et pur. Pureté des lignes pour ce restaurant éponyme réalisé par Betyle Studio. C’est un lieu qui réussit à marier l’accueil chaleureux du sud au raffinement de la ville.

Situé à un angle de rue, il est la proue d’un bar en tubes inox qui délimite une cuisine ouverte en arène. Nous sommes au cœur d’un espace qui orchestre “allegro”, la succession de plats et tapas à partager, debouts ou assis, dans un brouhaha joyeux.

De la patine des lambris ébonisés, aux voiles sombres apposés sur les marqueteries et laques tout, des couleurs aux matières et textures est travaillé et assemblé pour que l’esprit de la Féria espagnole s’invite. Les assises sont inspirées de bancs d’église de campagne et sur les murs, scintillent des appliques en plâtre aux plis soignés qui éclipsent le temps.

Certains soirs en été, dans le bruissement d’un éventail ,les vêpres rivalisent avec l’Angélus.